诺西贝餐饮品牌策划

作者:龙冠 编辑:hzadv.com来源:龙冠广告
[客户名称]

诺西贝披萨

[案例内容]

品牌命名  品牌故事策划 广告语 品牌设计 专卖店设计 产品命名 广告策划设计 门店营销 网络营销

[行业]

餐饮、食品


 品牌命名

为什么叫诺西贝

诺西贝——位于马达加斯加西部,是岛国马达加斯加除主岛外最大的岛,也是马达加斯加注明的旅游风景地。在当地,NosyBe——诺西贝就是大岛的意思(Nosy是岛的意思Be是大的意思)。  

品牌故事

诺西贝——最后的伊甸园

诺西贝属于马达加斯加群岛中最大的岛屿,当地人的语言以本地语以及法语为主。自从1896年前后,马达加斯加沦为法国殖民地前后,意大利、法国以及英国、印度人陆续来到马达加斯加,直至马达加斯加独立,使得当地的生活习惯和法国、意大利几乎相像,饮食文化也在近百年来一直保留了下来。马达加斯加,被称为世界最后的伊甸园,当地风景优美,动植物资源保护完善,当地的居民,深受意大利、法国式文化的影响,周末都不会上班,就连超市都关门歇业,典型的于世不争、顺其自然、尊重生活品质的生活方式。 

意大利披萨作为当地的主要食品,在近百年的演变中,既保持了原汁原味的意大利传统工艺,又因为各国口味喜好的,形成了传统口味与现代美味结合的美妙效果。走到马达加斯加的大街小巷,可以看到随处可见的意大利披萨店。 

而诺西贝岛作为当地主要的旅游胜地,也吸引了意大利、法国等最著名的顶级厨师常驻此地,特别是意大利人,几乎占到外来人口的一半以上。而当地人几乎已经没有纯种的血统了,血统中意大利、法国、印度、英国的都有,很多人都能同时说几国语言。 

在当地有很多人吃意大利原味的比萨,意大利原味的披萨除了有西红柿酱味外的还有芝士味的,其中像罗勒、芝麻叶也是经典意大利披萨的配料。还有一些像水瓜榴这样酸性十足的配料,意大利人应该很喜欢吃,如果芝士披萨里放上水瓜榴味道就会很好,还有如黑橄榄也是意大利披萨中常见的配料。正宗的意大利披萨简洁,饼面薄,有很多酸性的食物配料也是常事,比较开胃,说以意大利人喜欢用红酒过披萨吧?吃了那么多酸的喝点红酒看来是味道不错的。 

诺西贝作为马达加斯加的主要旅游岛屿,由于常年盛开着依兰花,香气四溢常年不衰,被誉为“香岛”,而诺西贝由于其诸多意大利披萨的店铺、披萨制作的考究和意大利传统工艺的正宗,也被当地誉为意大利披萨的第二故乡。

因为有着百年传承,因此,品牌的产品:只有意大利披萨,在诺西贝当地看不到所谓的美式披萨的影子,而在诺西贝品牌,只做意大利披萨。

    正因为有着世界文化的融合,披萨的口味十分有特色:来自诺西贝的意大利披萨——才是我们企业百年不变的的核心竞争力。   

 

产品命名

依兰依兰披萨(主打产品)

   诺西贝(NosyBe)是马达加斯加最富盛名的旅游胜地。它位于马达加斯加西北海岸线上,距离最近的海岸线约15公里,是马国最大的岛屿,岛上盛产的香草(vanilla)和依兰依兰(ylangylang)品质可谓世界前列。这些香料植物用途广泛,而当地人则更注重将其用在饮食上,冰淇淋中是再寻常不过的了,喝酒或和咖啡时,在酒杯中放上一根香草,喝起来则更有风味,煮汤做饭也都会用上这些。

 

玛格丽特披萨

1889年当女王玛格丽特 到访那不勒斯时,一个披萨厨师做的披萨深受女王喜爱女王,这个披萨的颜色和意大利国旗一样,红番茄、白干酪,绿色罗勒。此后,这款披萨名为玛格丽特。

拿坡里海鲜披薩

 

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品牌口号

美味源于心情 Let it be

Let it be (核心价值观)——解释:1.丢弃烦恼;2.心态平和;3.顺其自然

形象调性

意大利巴洛克风格和现代商务

广告语:

1. 诺西贝——只有意大利披萨

2. 来自诺西贝的意大利披萨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 
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